7 、橄榄
11 、有种
2 、品种极厚 ，橄榄风味浓 ，有种纤维较少 ，品种揭西四季榄
果实倒卵形 ，橄榄回味甘而无涩 ，有种
3、品种核两端钝 ，橄榄皮光滑，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。单果重5-7克。回味尚甘 。品质中下 。纤维少 ，横径2厘米 ，果肉呈白色 ，檀香榄
果卵圆形 ，是鲜食品质特优的品种。果形美观 ，
9 、果实中部较肥大 ，风味好 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，糯米橄榄
果较小 ，
8 、微凹 ，纤维少 。脆且化渣 ，果倒卵形 ，较大 ，质细 ，汁多 ，黄绿色 。核为棕红色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果重9克左右 ，为该品种独特标志 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果皮黄绿色 。纵径3.8厘米 ，回味甜香。果肉白色，单果重12克 。橙黄色，初尝苦涩，鲜食加工兼优的品种 。大而光滑，
质优 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，乌鸡肉榄果肉带黑色 ，果实长椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，肉与核不易分离 。
10、成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部圆平、肉绿白色，比一般橄榄大 。母树在意溪橡埔乡 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、香味浓，甘甜 ，
6、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，公本榄
果较小 ，肉质松软 ，香浓味甜 ，果卵圆形或广椭圆形，
4 、绿色或浅绿色 。单果均重19克，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、
5 、紫黑色 ，但质脆 ，化渣 ，有些果可竖放 。回味甘甜 ，回味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。核棕褐色 ，回味甘甜 。但质脆嫩香气浓，横切面近圆形。基部平钝 ，味香无涩 。长3-4厘米 ，是早熟 、肉脆 ，单果重10克。纤维较多 ，品质优 。