2 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角生抽 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁
3、豆角用料酒 、椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，
原料 ：鸡腿1只 、生粉1茶匙、依次放入生抽、盐1茶匙 、切成条形，大蒜3瓣 、大蒜炒至出味 。再切成丁 ，花椒粒、料酒1茶匙
做法 ：
1、红椒一个、蚝油 、
捞起沥干水分备用。大蒜切片备用 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，花椒粒2克 、4 、盐翻炒均匀即可。