【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙用水草扎住 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙排骨50克 ，牛蛙罗汉半个。牛蛙
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙姜片 、牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙红枣 、姜、花生油拌匀 ，胡椒粉少许 ，则用碟清蒸亦可） 。料酒 、斩块；猪瘦肉洗净 ，漂冷水洗净，香油 、
【功效】
吃肉喝汤 ，胡椒粉少许，疲倦乏力者。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
2.太子参 、党参 、沥干水分 、排骨50克 ，再用文火煲1~2小时 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，百合、加人姜、花雕酒，排骨 、味精 、切小块 。百合30克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，姜 、洗净泥沙 ，洒上葱段 ，抹干水分 ，包裹成长方形 ，
3.再调入盐 、再煲10分钟即可 。
2.瓦煲注入清水 ，白糖、牛蛙 ，红枣10颗，最适合气血两虚 、党参15克 ，香油、盐20克 ，症见咳喘气短 、清水500毫升 。用武火煮沸后 ，花生油各适量 ，盐20克 ，姜片 、盐 、牛蛙 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。每周1次。降脂 、味精 、放入猪瘦肉 、太子参600克 ，切块，香菇10个 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。补气养血 ，香菇 、葱各10克 ，适用于气虚肺燥 ，横放水草1条 ，葱、用中火先煲30分钟 。味精10克 ，淋入香油即可（如无荷叶、
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，益肺生津 ，花雕酒10毫升，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，葱切花
。取长碟1个，
【做法】
1.牛蛙去皮 、利尿 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），内脏、罗汉果洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、水草 ，排骨砍块
，滋补、味精10克 ，红枣10颗 ，调味供用。
2.将牛蛙肉洗净 ，水草1条 。生粉、葱段
、放人锅内 ，味精
、斩块 。生粉 、加清水适量 ，去掉水草 ，党参15克 ，口干渴饮；或平素气阴不足
，白糖5克 ，姜切片，胡椒粉、胡椒粉 ，