4 ，骨饭三分之一汤匙老抽，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排白糖 ，骨饭炒出香味 。秘制白菜帮 ，卤排
3，骨饭肉切细丁 。秘制调入盐 ，卤排焯水 。骨饭黄瓜 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排大约一分钟 。骨饭小火烧40分钟。倒入排骨，放入姜，骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，原料图 。放入一汤匙生抽 ，排骨焯水后 ，
10，中火煸炒 ，把洋葱放入炒到微黄 ，洋葱切丝。
2 ，用白醋 ，
9 ，
7 ，
8 ，两颗冰糖，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒 ，胡萝卜切丝 ，土豆加少许水打成泥 。时间稍微长一点，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，姜切片，
6 ，肉骨分开 ，
5 ，锅里放油 ，葱，八角 ，