准备工作 ：
1 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓用这个勾芡 ，香菠肉切成小块
2 、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美大火拌炒 ，秘制看个人喜欢 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ，生抽、秘制
材料 ：琵琶腿 、味浓菠萝切小块
7 、香菠红椒、萝鸡黑胡椒、一小勺油
4 、直接将生粉放进去 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、都行
2 、放少许生粉
9、拌匀之后 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，盐 、红椒切块 ，生粉 、大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放红椒 ，不喜欢可以不放
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、可以用鸡胸肉哈 ，姜切片
6 、取部分菠萝榨汁，锅中放少许油 ，腌制下
5 、拌匀 ，勾芡
6 、不滤渣
8 、菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜
4 、量一定要少哈
鸡腿去骨取肉用 ，菠萝、