5 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤加入盐，黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆黄豆 。蹄花汤这叫打乏。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　4，黄豆

　　2 ，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆一起煲一个半小时 ，捞出洗净处理好 。会让成品显得干净利索 。出锅。砂锅里加猪蹄，葱两段 姜一块、要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　3，