面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天冷水80克 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天
3 、炸虾其余食材切片备用 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆调入酱料 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟。生菜叶一片 ，冷水调成面糊，姜泥适量 ，
绿甜椒 ，姜泥混合 ，5 、将大虾均匀裹入面糊 。不然会影响其口感 。莲藕半段 ，
食材 ：海虾10只 ，鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下 ，味啉一勺(可省略) 。放入锅中过油即可。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、萝卜适量 。
制作过程 ：
1 、鸡蛋一个，
2 、
酱料 ：萝卜泥，